Fecha Inicio: 14/09/2005
Fecha Fin: 17/09/2005
Profesor: Paolo Cremonesi Curso de 4 días Máximo de participantes : 15 Día 1. Disolventes orgánicos. Clases de disolventes. Aplicación a superficies porosas: Evaporación, difusión, solubilidad. Disolventes neutros. Parámetros de solubilización. Test de solubilización. Disolventes bipolares. DMSO. Disolventes ácidos y alcalinos. Problemas de toxicidad. Interacciones de los disolventes con las capas de pintura. Ejemplos. Aplicaciones. Día 4. Métodos acuosos III. Estructura y actividad de las proteínas. De la proteínas a las enzimas. El ciclo catalítico. Inhibidores. Fuentes de enzimas. Factores que influyen en su actividad. Proteasas, Amilasas, Estearasas y Lipasas. Ejemplos. Aplicaciones.
Lugar: MCR Conservation Laboratories en Malta
Horas: 32
Día 2. Métodos acuosos I. Ácidos y bases, pH. Buffers. Concentración de iones, Conductividad. Espesantes. Sales: pKs y solubilidad. Surfactantes. Derivados iónicos y no iónicos. Estructura y propiedades. Actuación. CMC. Número HLB. Emulsiones. Ejemplos. Aplicaciones
Día 3. Métodos acuosos II. Jabones Wolbers. Geles Wolbers. Distintos tipos de agents quelantes. Estructura y propiedades. EDTA y ácido cítrico. Formación. Actuación. Ejemplos. Aplicaciones.
Ciudad: Malta
URL: www.spinelli.it/malta05/english/excellence_workshop_eng.html